百姓彩票主页产地正在中国江西婺源。婺源县地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉围绕，地势嵬巍，峰峦屹立，山青水秀，泥土肥美，天气温和，雨量充分，常年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。这里“绿丛遍山野，户户有香茶”，是中国闻名的绿茶产区。

　　公元865年，朝廷膳夫杨华正在其所著的《膳夫经手录》中纪录：“婺源方茶、造置精好，不杂木叶，自梁、宋、燕、并间，人皆尚之，钱粮所入，商贾所买，数千里无间于道道”。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为天下六种名茶“绝品”之一。

　　咸康年间，婺源“俞德昌”、“俞德和”、“胡德馨”、“金隆泰”四家茶号，共造绿茶数千箱运往香港贩卖，得益极丰。“俞德盛”茶号所造“新六香”绿茶还远销西欧。

　　婺源绿茶修造本领首要征求采摘、摊青、杀青、清风、热揉、烘炒、初干、再干等多道工序，其工艺央浼特别正经，如采摘即要春分前后按一芽一叶模范百姓彩票官网，清明后，按一芽二叶模范；保持分期分批采，先发先采、后发后采，不适宜模范不采。

　　婺源绿茶每年正在“春分”前后开采。开采第一天有篮底垫红纸，进园放花炮的习俗。采摘时，按一芽一叶模范；清明后，按一芽二叶模范。采摘时做到“三不采”，即不采雨水叶、红紫叶、虫伤叶。茶叶的采摘保持分期分批采，先发先采，后发后采，不适宜模范不采，采下的鲜叶不止宿等准则。

　　1.采摘：鲜叶采摘后，按模范划分等第摊放正在区别竹篾盘上。最上等级的鲜叶摊放厚度不领先2cm，以劣等级的鲜叶摊放厚度不领先3.5cm。

　　2.摊青：鲜叶大凡摊放4至10幼时，半途轻翻一次，鲜叶源委摊青，叶质发软、芽叶伸展、水分披发、幽香流露；

　　3.杀青：接着将摊青后的青叶放入铸铁锅中高温杀青。每锅放入约二斤青叶，铁锅温度把持正在140℃-160℃，用手翻动杀青，年光把持正在2分钟支配。

　　4.清风：茶叶杀青后，登时正在竹篾盘上平均薄摊，使其披发热气、不出现闷气。然后将杀青叶正在竹篾盘中扬簸几次，拂拭碎片尘埃；

　　5.揉捻：婺源绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。冷揉，即杀青叶源委摊凉后揉捻。热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热举办的揉捻。

　　揉捻是绿茶塑造表形的一道工序，揉捻需正在有棱骨的篾盘中将茶叶握于两手掌间，顺着一个宗旨揉搓，手势要轻，然后抖散、再搓，直至揉出茶叶汁，并散出浓烈茶香；

　　6.烘炒：揉好的茶叶要实时上竹造烘笼烘坯或入锅炒坯，温度正在100℃-120℃支配。烘炒后的茶叶，放正在120℃的铸铁锅中烘干，温度从120℃慢慢下降至90℃、80℃；

　　7.初干：烘炒后的茶叶，放正在120℃的铸铁锅中烘干，温度从120℃慢慢下降至90℃、80℃；源委初干的茶叶含水量下降，正在举办炒干就不会结成团块。

　　8.再干：然后将初干后的绿茶放正在铸铁锅内炒干，锅温90℃-100℃百姓彩票官网。待叶子受热后，渐渐下降至60℃，炒至含水率6.0%至6.5%百姓彩票官网，出锅倒入竹匾，待冷却筛去粉末，即可包装蕴藏。

　　选用“上梅州”良种茶叶为原料，谨慎修造而成的“茗眉”茶，香气清高漫长，有兰花之香，味道醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔滑黄绿，条索紧细纤秀，锋毫出现，色泽青葱光润。

　　婺源自古素有千年茶乡美誉。近年来，婺源依托“中国古板造茶本领及其合联习俗”项目守卫传承契机，紧紧缠绕婺源茶财富强盛，保持“夯实根本、品牌打造、人才提拔、统一发达”思绪，踊跃推动婺源造茶本领项目传承和茶财富经济发达。